Sélection musicale
> Vincent Malone - "Douce Nuit"
> Les Nino’s - "chanson pour ptit bout"
http://www.myspace.com/theninoschan...
> Pascal Parisot - "Requiem pour un pou"
> Soldat Rose - "Love"
> Zik momes - "Promenons-nous"
> Zut - "Vive le 26 décembre"
http://www.myspace.com/groupezut
http://www.coucouzut.com/index1.htm
> Sheila - "Comme les rois mages"
> Vincent Malone - "Il est né le divin enfant"
> Whitney Houston - "O Happy Day"
Les Bouquins
> Hansel et Gretel / Frères Grimm, illustrations de Lorenzo Mattotti – Gallimard jeunesse
> La Belle et la Bête / Jean-Frédéric Noa, illustrations de Emilie Etienne – AK Editions
> La Barbe bleue / Charles Perrault, illustré par Elsa Auriol – Kaléidoscope
> L’Oiseau magique / Yveline fernay, illustré par Anne Romby – Picquier Jeunesse
> Œdipe, l’enfant trouvé / Yvan Pommaux – Ecole des Loisirs
La Poésie par Angele
Conseil DVD
> Le Grinch… Jim Carrey par Ron Howard
> Le petit Lord Fontelroy (film) chez Carlotta
> Jumanji (DVD avec Robin Williams)
> Zatura
> Le Soldat Rose (Mathieu Chedid)
La recette : Les Madeleines
par Elyne et Angèle
100 grammes de farine, 3 grammes de levure chimique, 100 grammes de beurre bio, 1/4 de citron non traité, 2 œufs, 120 grammes de sucre en poudre, 1 CC de fleur d’Oranger ou de bergamote selon les goûts
Faites fondre le beurre dans une petite casserole puis laissez-le refroidir. Zestez 1/4 d’un citron (attention à bien laisser de côté la peau blanche, trop amer…). Hachez finement le zeste. Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez le sucre et mélangez au fouet manuel. Vous devez obtenir une préparation mousseuse. Ajoutez ensuite la farine et la levure Mélangez bien. Ajoutez le beurre fondu et les zestes sans cesser de tourner.
Sortez la grille du four que vous préchauffez ensuite à 220°. Beurrez légèrement les moules souples (ou autres) que vous aurez préalablement disposés sur la grille du four. Remplissez les alvéoles aux deux tiers. Mettez au four à 220°C pendant 5 minutes puis baissez la température à 200°C et laissez encore cuire 10 minutes. Démoulez-les tièdes et laissez-les refroidir sur une grille.
Astuce : vous pouvez remplacer une partie du sucre par du miel (ou du sucre inverti) ; cela donnera davantage de souplesse à vos Madeleine et permettra de les conserver plus longtemps.
Les chansons
> Jazz par Louméo
> Célya « J’ai vu le pernod »
Le Conte
"La Bonne surprise" - Le Petit Nicolas par Benoît Poolvoerde
RSS 2.0