Sélection musicale
> Aldebert - "On m’a volé mon nin nin"
www.myspace.com/aldebertmusique
> Simon et les modanais - "Etoiles des Neiges"
> "Princesse Louisette" - Catherine vaniscotte - d’après les dessins de Rebecca d’Hautemer
> Chapeau bleu dans les chapeaux rouges - "L’étoile filante - reggae du règne de l’araignée"
> Bourvil - "La tactique du Gendarme (dans le film le Roi Pandore)"
> "Trois petites notes de musique" - dans Sol en Si
> "Avec un bout de bois" - Gilles Vigneault dans un cadeau pour Sophie
> "Anna et les piranhas" - Alain Schneider
> "Le Roi Lion" - Hakuna Matata
Actualité
Oh Boy !
PJP TPM le 14 janvier à 19 h 30
http://www.polejeunepublic.com/
La Poésie
> "Bonne année" par Nans
Y a quoi au Cinéma
> "L’île de Blackmore" - TF1 Vidéo
> "L’illusionniste" de Sylvain Chomet
La Recette
Tarte amandine poire chocolat façon Popo par Lilou
Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 1 pâte sablée maison, 100 g de chocolat, 100 g de poudre d’amandes, 100 g de sucre, 2 oeufs, 20 cl de crème liquide, 3 poires, 50 g de beurre
Préparation : Etalez la pâte sablée dans un moule, piquez-la et couvrez de papier sulfurisé + haricots secs. Faites-la précuire au four à 175°C (thermostat 5-6) durant 15 min environ. Faites fondre au micro-ondes le chocolat avec 10 cl de crème. Mélangez avec une cuillère en bois pour obtenir une belle ganache. Versez-la sur le fond de tarte précuite. Pelez et coupez les poires en 2, épépinez-le. Placez les 6 moitiés de poires sur la ganache. Préparez ensuite la crème à l’amande : mélangez ensemble le beurre fondu, la poudre d’amandes, le sucre, les oeufs, les 10 cl de crème restant. Versez doucement ce mélange sur le fond de tarte.
Faites cuire environ 45 min à four bien chaud !
Laissez refroidir avant de déguster...
Idée sortie
« Espace nature des salins d’Hyères » 04 94 01 09 77 Expo sur les oiseaux de Méditerranée
Le Conte
"L’histoire du suceur de pouce" de Crasse Tignasse